2015年10月23日星期五

葡萄酒的国度221015

摩尔多瓦最著名的就是西瓜、向日葵……听说在当季的时候,摩尔多瓦到处都是花海,非常壮观漂亮。此外,这里还有辽阔的葡萄园和盛产葡萄酒,今天我们到访了其中一个久负盛名的葡萄酒生产地——Cricova,并参观了它的地下酒窖。这个酒窖是摩尔多瓦第二大的地下酒窖,总面积约64平方公里,里面的通道总长度达120公里,为了避免迷路,每条通道都有“路名”。洞穴里面冬暖夏凉,常年恒温,非常适合贮存葡萄酒。

Cricova地下酒窖就位于Cricova小镇,距离基希衲乌大概15公里左右,在大街上拦截152号的客货车巴士就可以抵达。我们抵达Cricova小镇后,被路边的秋色深深吸引,秋天不只将两排的树叶都染黄了,连地上都铺满了落叶,一丝丝沧桑之余,更多的是浪漫,我们肯定不会放过,于是拿着相机狂拍,满足后才慢慢步行到地下酒窖的入口处。

要参观地下酒窖需要预约,我们去到柜台才“预约”,有纯参观(每人275列伊,参观时间约一个小时)或者试酒配套(每人360列伊,参观和试酒时间约1个小时半)可选择,价格包括导览员和进入酒窖的交通。我们选择了试酒的配套。距离参观时间还有一些时间,于是到隔壁的地下餐厅参观。这个地下餐厅啊,可真是布置得美轮美奂啊!

参观时间到了,我们就坐上电车进入酒窖。酒窖虽然很大,但是开放参观的只有几个地方,比如一排排储存葡萄酒的酒桶、生产香槟的地方,还有葡萄酒博物馆和酒窖,行程最后就是品尝葡萄酒了,共有四种葡萄酒——白酒、红酒、粉红酒(白酒+红酒)和香槟,我们还是觉得Tokaj的葡萄酒最好喝。浅尝了这四种酒过后,我就开始觉得醉醺醺了,哈哈……行程结束后,我们并没有立刻离开,我们再一次进入酒窖逛逛,拍拍照,因为刚才坐游览车真的太快了,什么都没看清楚。这一次进去,我们发现,这酒窖真的很大,但是开放给游客的其实也只有一小部分而已,而且让游客参观的通道墙壁都砌上瓷砖了,所以游客看到的其实是“美丽”的酒窖。



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